PRÊT-À-MANGER

Weekend du 14 . 15 . 16 mai

DE NOS FOURNEAUX

Osso bucco  | osso bucco de porc . bacon . gremolata . pâtes beurre persil

Cigare au choux | boeuf fumé . champis . riz basmati . sauce tomate

Calzone mexicain | courges . maïs . brisket

Mac "N" cheese | fromage en grain . bacon

Les meilleurs Côtes Levées au monde | Projet Saint-Mathieu

Brisket de boeuf | Projet Saint-Mathieu

Sandwich légumes grillés | fromage de chèvre

Sandwich dinde style banh-mi | légumes croquants

Sandwich végé | terrine de noix . confit d'oignon

SALADES

Pokébol | asperges . oeuf . maquereau . céréales

Betteraves | aneth . féta

Asperges | citron . labneh

LAS CROQUETAS

Morue

Fondue parmesan | fromage Louis D'or

Arancini brisket

Acras crevette | sauce chien

DESSERTS

Les fameux beignes à Charlotte sans gluten

Ti-cake | bleuets . crème mélilot . coulis cassis

Brownies | noisettes . framboises séchées

Galette d'avoine | choco . canneberge

Tarte tatin | pomme caramel